yemek yapmakla uğraşırsan sebebini anlarsın. en basit örneği bol soğanlı bir bulgur yap bide soğansız. aradaki farkı göreceksin.
yıllardır yemek yapmakla baya baya uğraşıyorum zaten, ama soğan kısmını anlamıyorum. soğansız yemek yapmıyorum ama neden soğan koyuyoruz ki buna diye de sorguluyorum her seferinde, sıkıntı o.
evet var. tadında değişiklik olması.
soğanlı yemek daha güzel olur. soğan parçacıklarını sevmeyenler bile tat versin diye soğanı bütün olarak atar yemeğin içine pişince de çıkartır.
lezzet verdiği doğru ama onsuz olmaz diye bişi yok bence. ayrıca sade bulgur da güzel olur yoğurtlu filan. ama mesele sanıyorum ki zeytinyağlı olmuyo soğansız.
nasıl tad katmıyor ya, ben bazen sırf soğan kavurması yiyorum, tatsız mı şimdi o :((((
soğansız da yapıyoruz yemekleri gayet, ama soğanla daha lezzetli olanlar çoğunlukta işte.
inan bana soğansız hiç tadı olmuyor.
koymasak da tadında bir değişiklik olmayacak gibi sanki
Çok yannış
Yoğurdun mucidi olan bir milletin evlâdı olduğunuz için koyuyosunuz.
Yoğurt kimin soğan da ilaç, sarmısak da...