Rakı da olacak.
Somon hem servisi pratik hem lezeti garanti
kalkan iyi olur ama pahalıdır
Somon +1 ama somon da biraz pahalıdır. Üzerine bir dilim limon ve defne yaprağı koyup pişirince çok güzel oluyor. Yanına sebze olarak haşlanmış havuç ve brokoli çok güzel oluyor.
Börülce salatası da güzel gider.
Mezelerden ise pancarlı humus favorim.
Haydari
Topik
Salçalı kuru patlıcan
Rus salatası
Yoğurtlu patlıcan
Ben galiba meze kısmına odaklandım.
Meze olarak:
- Levrek marin (enfes)
- Haydari
- Girit Ezmesi
- Börülce
- Humus
- Topik (bunu yapmak çok meşakkatli olur ama bulup da bir meyhaneden falan alabilirseniz tadından yenmez)
Balık olarak tavsiyem somon veya levrek. Somonu yemesi daha da kolay olur.
misafirin balik sevdigine eminmisin ? seviyorsa somon yapma cunku raki ile iyi gitmiyor, bence Levrek tam bir raki baligi.
Misafirlerimiz balık seviyor ama, somon bence de olmaz rakı ile :/