- buzdolabinin normal bolmesinde en fazla 2 gun. sicaklik ise 4.4 C'den fazla olmayacak. en soguk yer olan en alta koysaniz daha iyi olur.
- buzlukta ise birkac ay (ortalama 4 ay) kalabilir. sicaklik -17.78 C'den fazla olmayacak.
(not: etin turune gore sureler degisebilir.)
etine bakar. tavuk daha çabuk bozulur mesela.
daha uzun saklamak istiyorsan pişirip dondur. o zaman daha fazla bekletebilirsin.
et bir kere çözüldüyse sakın tekrardan dondurma saklayacağım diye.
arkadaşın buzdolabı karlanma yapıyordu. buzluğu neredeyse tamamen kar olmuştu, temizleyelim dedik. 1.5 ay öncesine ait kıyma bulduk !! Köfte yapıp yedik hala hayattayız, tadı da güzeldi :D
valla şunu söyleyeyim, geçen sene kurban bayramında kestiğimiz hayvan hala buzluk kısmında -18 derecede duruyor. arada çıkarıp yiyoruz. tadı da üzel, hala da zehirlenmedik.
ama alt bölmede donuk vaziyet değilse maksimum 2-3 gün.