Merhaba,
Bugün marketten indirimde diye ilk defa selenyumlu yumurta aldım. Protein değeri nerdeyse normal yumurtanın 2 katıymış. Paketin üzerinde ve web sitesindeki besin değerleri şöyle:
www.coskunyumurta.com
Selenyumlu yumurtadaki yağ miktarı ve protein miktarı daha fazla olmasına rağmen kalorilerin eşit olduğu iddia edilmiş. Yumurtadaki karbonhidrat 0-1 seviyelerinde olduğu için ihmal ettik diyelim, kalorileri nasıl eşit olabilir ki?
kalori = (yağ x 9) + (protein x 4) + (karbonhidrat x 4) olarak hesaplanıyor.
Bugün marketten indirimde diye ilk defa selenyumlu yumurta aldım. Protein değeri nerdeyse normal yumurtanın 2 katıymış. Paketin üzerinde ve web sitesindeki besin değerleri şöyle:
www.coskunyumurta.com
Selenyumlu yumurtadaki yağ miktarı ve protein miktarı daha fazla olmasına rağmen kalorilerin eşit olduğu iddia edilmiş. Yumurtadaki karbonhidrat 0-1 seviyelerinde olduğu için ihmal ettik diyelim, kalorileri nasıl eşit olabilir ki?
kalori = (yağ x 9) + (protein x 4) + (karbonhidrat x 4) olarak hesaplanıyor.
Baktım dediğiniz gibi hiç mantıklı değil hem protein hem yağ miktarı daha fazla, bana güven verici gelmedi.
Ha kalori çok mu önemli değil, ama ben bu tabloya bakarak güven duymazdım, en basitinden kalori hesaplamasına girmeden ortalama yumurta kalori değerini yazmış olabilirler.
neferkitty
Verilen besin degerleri ile kalori miktari uyusmuyor. Palavra belli ki bu urun.
Yabanci literaturde bu sekilde yuksek protein oranina sahip selenyum yumurtasi diye bir sey bulamadim.
Ayrica da soyle bir haber var: www.internethaber.com
latios
1