normalde antrikotu marine etmem ama biraz farklılık yaratmak hafif aromatiklik katmak adına marinasyon yapacağım. metaxa, jagermeister gibi baharatlı içkiler düşünüyorum? başka ne gibi bir alkollü içki önerirsiniz marinasyon için? şarap da olabilir.
drambuie ile dene. ya da sadece ananas.
VickVickyVale
bira
oharro
jack'le dene güzel oluyor. Baharatı kendin ayarla. sarımsak ve zeytinyağını unutma..
erty_ksk
kırmızı şarap (ama tatlı sofra şarabı) veya brandy..
reso aga
1