günaydın duyurucu panpalarım. çocukluğumuzdan beri asla balık sevmeyen, yemeyen insanlar olarak gözümüzü karartıp balık restoranına gidip denedik ve bayıldık ancak çıkışta gelen hesap birazcık bizi üzdü. aynı lezzeti evde yapıp yemek istiyoruz. internette çok tarif buldum ama denenmiş ve memnun kalınmış tarifler tercihimdir. hadi bilenler tavsiyelerini yazsın da bu hafta alıp pişireyim ben :) şimdiden teşekkürler
tuz karabiber döküp tavaya atıp her bir tarafını iki üç dakika pişiriyorum. tuz ve karabiber değirmenden olursa daha güzel oluyor. en azından karabiber.
inheritance
döküm tavayı al ocakta iyice ısıt, somonuna çok az zeytinyağı gezdir. iki yüzünede tuz ve karabiber gezdir
bi tarafı tam pişmeden çevirme. balık turuncu olduğu için piştiğini kolayca anlarsın zaten
try again fail again fail better
Taze demet feslegen bi kismi havanda dov. Karabiber, sarimsak, limon ve zeytinyagini 3kle. Kafana gore takil olculerde. Tuz da ekle. Sonra balik parcalarini at bu karisima 2-3 saat marine olsunlar. Hatta 4-5 saat. Sonra yagli kagidin ustune tavaya koyparcalari 150-200derecede firinda pisir.
aeroflot
1