Tarif sitelerine baktım, asıl tarifi aldım sanırım ama bilmediğim başka bir kısım var.
1) Bu mereti direkt tavaya atsam olmuyo mu?
2) Haşlama ve sos tarifi aldım ama haşlarken üzerine normal soğuk su mu katıyoruz yoksa sıcak su mu?
Teşekkürler.
1) Bu mereti direkt tavaya atsam olmuyo mu?
2) Haşlama ve sos tarifi aldım ama haşlarken üzerine normal soğuk su mu katıyoruz yoksa sıcak su mu?
Teşekkürler.
ben döküm tavada yapıyorum güzel oluyor. normalde severek et yemeyen kardeşim bile severek yiyor. kekik, karabiber, defne yaprağı zeytinyağı ile sosluyorum. pişirmeden bir saat önce kadar dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyorum. tavaya koymadan önce tuzlayıp tavaya atıyorum. her tarafını üç dakika kadar pişiriyorum.
tuz ve karabiber değirmenden.
kardeşim orta pişmiş sevmediği için onunkini daha ince kesiyorum.
inheritance
1