kabuğuyla birlikte tüketmenin zararları olabilir mi? yoksa patates de vitamini kabuğunda sınıfının bir üyesi mi?
teşekkürler..
pistir yahu, topraktan çıkıyor sonuçta... üşenmemek lazım...
çokta bir zararı yoktur, ama sindirim yönünü bilemiyorm tabi. vitamin ile alakası yok ama.
bende olduğu gibi doğrayıp kızartıyorum hiç bişi olduğu yok iyidir.
ekleme: dambil böyle bazı yerlerde (çeşitli restoran filan yani) elma dilimli patateslerde kabuklu oluyor.
patates kabuğunun bazı kısımları köklenmiş olabiliyor. oraları içe doğru oymak lazım en azından.
güzelce yıkadıysan sorun yok. daha da lezzetli olur.
kumpir bile kabuğunu yemediğinde lezzetli olmaz ki? dışarıda ne pis yiyecekler yiyoruz da siz yıkayın patatesleri öyle atın fırına sonra rahatça yiyin. afiyet olsun.
pattesten pattese değişiyor o. ince kabuklu özel bir versiyon var onlar zaten kabuğuyla pişiriliyor. kalın kabuklu olanı sanırım istesen de yiyemezsin :)
iyidir iyidir hem tadı daha güzel oluyor öle :D bağışıklık sistemi de güçlenir fena mı :D
vitamini kabuğunda hocam, yiyebilirsiniz.
elma dilim patatesde kabuklu zaten =)
yukarida yazmislar simdi gordum..
kabuklu iyidir yaa. biz eskiden sobada kızartırdık kabuklu kabuklu şahane olurdu.
kabuklu güzel olur da , fırçalanır benim bildiğim, böyle çok da sert olmayan bi fırçayla fırçalayın, kabuğu hafif incelsin, öyle yiyin, daha lezzetli olur.