nohut yapmayı düşünüyordum lakin dün geceden ıslatmayı unutmuşum. acayip turşu yiyesim var lakin hangi yemekle iyi gider bilemedim.
ne yapmalı sizce?
Döner + Pilav + Ayran + Salatalık turşusu ohhhhh.
büyük ihitmalle kurufasülye de ıslatmamışsındır. Şu an en güzeli güzel bir bulgur pilavı
market varsa konserve nohut al. bi de bol tereyağlı bulgur pilavı off. aha ben de gidip yapıyorum şimdi.
ıspanak
bulgur pilavı +11111
kapuska + tursu
yemeği bilmem ama biranın yanına turşu çok iyi gidiyor. bira+turşu yapabilirsiniz.
kısır tabiki.
mantı
bir de kafanızdakinden farklı olabilir ama yukarıdakilere ek olarak ton balıklı sandviçte de çok güzel oluyor<3
Köfte. Git hazir kofte al bimden turşuyla gider ustune de bi kame yakarsin. Uooh afiyet ossun
bak iyi dinle.
birer büyük su bardağı kırmızı mercimek ile pirinci koccaman bir tencereye koyup suyla dolduruyorsun. bir saat kadar kaynatıp ara sıra karıştırarak pişiriyorsun. karıştırmazsan dibi tutar pirinç unundan ötürü. pirinç ile mercimek lapa gibi oluyor, birbiriyle özdeşleşiyor. sonra bir tavada bir soğanı doğrayıp bol salça ve yağla kavuruyorsun, tencereye ilave edip 5 dakika daha çevirip altını kapatıyorsun.
bunu turşuyla bayıla bayıla yiyorsun. doyurucu, lezzetli, kolay, ucuz. hadi afiyet olsun.
ben yoğurtla bile yiyorum turşuyu.