O dediğin kitin'dir, yağı tuttugundan değil sert bir madde olup genişlemeye izin vermediginden. Başka madde varsa bilemiyorum.
pozitif yüklü bir madde denildi. bu yüzden yağın emilmesine izin vermiyormuş hatta bu madde zayıflama ilaçlarına falan da konuluyormuş. hatta şeffaf plastik su bardakları bu maddeden yapılıyormuş. dediğiniz madde mi acaba? :S
bence de kitindir o. kitin çok sert olduğu için istese de genişleyemez canlı zaten.
Her ne duyduysan unut. Muhtemelen yalan bir bilgi. Kitinin dediğin gibi özellikleri yok.
kitin bilumum böcek türü canlının zırhıdır. bu yüzden hamamböcekleri tek terlik darbasiyle ölmez, yarım yamalak da olsa kaçarlar falan. :) hepimizin aklına kitin geldi ama belki başka bir şeydir.
dediginiz madde kitosan. kitin'in bir derivatifi. ama bunun bahsettiginiz canlilarla hic bir ilgisi ve kendilerine o tarz bir faydasi yok. kitosanin kendisi ve bir kac degisik varyasyonunun yag emilimini azalttigina dair makaleler var.