Teşekkür ederim simdiden.
Kırmızı biber
yeşil biber
havuç
kabak
tercihen kuşbaşı tavuk
sebzeleri jülyen doğrayıp soya sosunda hafif kavuruyosunuz sebzeleri öldürmeden
noodle nerden alınıyor? instant noodle yedim bu zamana kadar cahilliğimi mazur görün :)
Buyuk marketlerin cogunda var. makarna reyonlarina goz atin, bulursunuz mutlaka :)
bir yanlışı düzelteyim soya sosunda kavrulmaz soya sosu sonradan eklenir.
bir de soğan da koyabilirsin ama pek tercih etmem ben. daha iyisi sebzeler çok hafif ölünce bir ya da iki diş sarımsağı boyutlarına göre ikiye üçe böl sebzelerin içine at sebzelere tatlarını versinler sonra çıkar. baharat olarak da toz biber yeterli bana göre, tuza dikkat et soya sosu çok tuzludur. kabak konusunda ise eğer tavuk koymayacaksan kabak da koyma.