Ama ben uzakdoğuda pilav üstü tavuk yemiştim.. üstünde akıcı yeşil sıvı halinde köri sos vardı...
Elimdekini o hale geirebilir miim suyla falan...yoksa o köri başka bir köri mi?
Un ve sütle karıştırıyorsun. Köri sosu desen Google'da tarifleri çıkar. Ama yeşil olmuyor o gerçi, dediğin başka bir şey olabilir.
en kolay yöntem hazır kremaya köriyi eklemek. tavukları sotele diğer baharatlarla beraber köriyi ekle. daha sonra üzerine krema dök. çok fazla uğraşmak istemediğim zamanlarda böyle yapıyorum. sarıyla yeşil arası bir renk alıyor.
@sentence +1
hazır krema ile kıvamlı bi hal alıyor.. ama tam yeşil olmaz..
krema eklemeye gerek yok bence, ağır oluyo. süt un tarifi iyi bence.
o köri başka köri, migros'ta macro'da falan yeşil ve kırmızı kutularda satılıyor. Çeşitli otların vs ezilmesiyle yapılıyor, bizim bildiğimiz köriden farklı.