yumurta hasliyorum evde ama bi turlu tutturamiyorum kivamini. ben sarisi da beyazi da kati halde olsun istiyorum. internetteki tariflere gore, ocaga cezvede atip 9 dakika sonra az soguk suyun altina tutup soyuyorum ama ici sivi kaliyor DELIRECEGIM bunu nasil kati yapiyoruz




 

su kaynamaya başladıktan sonra 9 dakika diyordur, sen en başından 9 dakika tutuyor olmayasın ? ama bence 10-12 dakika bence garanti, en küçük ocak orta harlı ateşte

freebird5406_2

afedersinde yumurtayı bahsettiğin gibi pişirmek için internette ntarife mi bakılır.

suyu ve yumurtaları kaynatacağım kaba koy. ardından kaynayana kadar bekle. zaten direk soguk suyLA KOYUPkaynattıgın için kaynadıkttan 5 dakka sonra kapt altını. istediğin gibi olmuştur.

mahone

@mahone, abi napiyim, farkli farkli hali var. isittikca katilasiyor mu sivilasiyor mu anlamiyorum. bak freebird 12 dk kaynat dedi sureyi arttirdi, sen dusurup 5 dedin. haydaaa..

hjarteblod

Yumurtayı ocağa koyduktan sonra 12 dakika bekleyin alın.

angelus

her zaman beklediğinden daha fazla bekle katı olur. olmazsa daha da fazla bekle.

sckxyss

kaynamaya basladıktan sonra 9 dakıka tuttuguna emın mısın hakıkaten, 8-10 dakıkada kesın katı olur

KadifeDevrim

kaynamaya başladıktan sonra 12 dk'da olması lazım. etrafı yeşillenebilir hatta.

Lim5

bak dostum günde ortalama 10 adet yumurta haşlıyorum ben.

yaptıgım aynen şu.

içine 3-4 adet yumurta alan bir cezvem var. içine yımırtaları koyuyorum. ardıdan üstüne musluktan suyu kokuyorum. ardından da orta büyüklükteki ocağa koyup altını yakıp kaynatıyorum. kaynadıktan sonra 5-6 dakka daha kaynatıyorum. sonra kapatıyorum altını. bir iki dakka da diğer ıvır zıvırları hazırlarken geçiyor. sonra çıkarıp kolayca soyayım diye muslugun altında tutup sogutuyoum. bu güne kadar cıvık çıkanını görmedim :D

mahone

Kanka yumurtalıklarım diye okudum, nickini görünce başımdan aşağı kaynar sular döküldü.

Olm adamlar app yaptı bunun için, yakışıyo mu senin gibi teknolojik adama.

tatlar kacti

@ tatlar kacti, abi mutfaga giderken telefonu yanima almayi unutuyorum hep, zaman tutamiyorum. makarnada da ayni sorun var, onda da ne zaman attigimi unutuyorum

hjarteblod

mahone +1. kesin bilgi.

papillon7

yok önce çırpala sonra pişir

labanon

suyun icine tuz at. bir de 9 dakikayi kaynamaya basladiktan sonra tutuyorsun degil mi?

earthsea
1

mobil görünümden çık