
hazir pasta tabani al kek gibi olanlardan
krem santi al
santiyi mikserle cirp iyice yogunlastir ve kopurt
pasta tabaninin ilk katina sur krem santiyi
uzumleri ortadan ikiye kes ve krem santinin uzerine dose
kekin ikinci katini kapat
kalan santiyi yine uzerine sur. uzumlerle susle
muz da kullanabilirsin
al sana sip sak pasta
lh4.googleusercontent.com
malzemeler
krem santi www.mumsad.org.tr
kek tabani www.umitunlu.com.tr
uzum www.sifalibitkim.com
uuuu beybi!


hiçbiri kolay yapılan şeyler değil ki bunların. fermante olup kendi alkolünü üretmeli. dışarıdan ekleme alkolle yapılmıyor ki şarap vs.


balkon falan varsa güneşin altında gazete kağıdına yayıp kurutun. kuru üzüm olsun. onu belki seversiniz.
onun dışında rakı yapması zor ve alet edevat isteyen bir iş. şarap da olmazsa yazık olur üzüme. ama sirke veya pekmez yapılabilir gibime geliyor.
alkollü ürün yapacaksanız hiçbirine alkol dışarıdan eklenmiyor. kendi alkolünü kendi üretiyor fermantasyonla. o etil alkolü kenara ayırın, lazım değil.


Üzüm reçeli yapabilirsiniz mesela.
edit: Ya da üzüm likörü, hazır alkol varken.
harmonioushomestead.com


etil alkol varsa likör yapabilirsiniz ama beyaz üzümden likör olur mu, olursa da nasıl olur fikrim yok. hiç görmedim çünkü.
