güzel bir ezogelin tarifinize talibim. evde yapıcam ama düdüklü tencerem yok. internette bi sürü tarif var ama hepsi de farklı gibi birbirinden, sizin deneyip memnun kaldığınız, böyle "ooo dostum bu ezogelin'den içen daha kendine gelemedi!" dediğiniz tarifiniz varsa alırım bi kase.
böyle mercimek, ezogelin falan çok seviyorum, alsam mı acaba dündüklü tencere bi tane? hem dündüklü ile yapılan diğer yemekleri de yapardım (bu da bonus sorum olsun).
teşks! kıps!
ben hic duduklude yapmadim.
sogani dogra, salcayla kavur, tuz ekle.
uzerine mercimek+kaynar su.
40 dakika falan fokurdaya fokurdaya pissin.
sonra el blenderindan gecir. ben biraz daha tane tane seviyorum, ama tamamen corba gibi de yapabilirsin.
nanesini ekle, al sana ezogelin.
Düdüklü al, hem yemekler daha hızlı ve kolay pişer, hem daha lezzetli olur.
@gerard, malzemelerin ölçüleri olsaydı iyiydi, deneme yanılma yapmak için çok sabırsızım.
Hala ihtiyacin var mi tarife, varsa yaziim uzun uzun
internette olculu tarifler suruyle var. ben hep goz karari yapiyorum, o yuzden malesef yardimci olamiycam.