Edit: Benim pişirmem şart. Bir kendini ispatlama hadisesi oldu bu.
hmmm.. rejimle kafasını bozan kişilere salata dayatması güzel olur aslında? salata için uygun malzemelerin olduğunu varsayıyorum?
Ama yemek olcak... Salata dediğin şey zaten masanın ortasında her daim olur :)
fırına patates + tavuk ve işte kafanıza göre baharatlar filan..
o zaman tavuk göğüs bonfilelerden al, yoğurt, zeytinyağı, salça ve isteğe bağlı baharat karışımlı bir sos yap, tavukları buna bulayıp fırın tepsisine diz, artan sosu da üstüne dök. koy fırına pişsin. mis gibi yemek.
fırında patates, tavuk sote, şehriyeli pirinç pilav.
fırın poşetinin içinde aşağıdaki sebzelerden hepsini veya bazılarını büyük parçalar halinde doğrar;
domates/soğan/patates/patlıcan/kırmızı biber/yeşil biber/havuç
herhangi bir et (balık/tavuk gillerden löp et olursa harika olur) ile birlikte az biraz zeytinyağı, salça, tuz, kekik, az kimyon, isteğe bağlı köri, kırmızı biber ve karabiber ekleyerek enfes bişiye dönüşmesini sağlayabilirsin.
buharda piştiği için besin değerini kaybetmiyor ve son derece hafif bir yemek oluyor.
büyük bir markete gidiliyor. "iglo" marka bahçe bezelyesi ve/veya streamfresh sebzelerden alınıyor. bezelyeleri kapaklı bir borcam tencereye koyuyorsunuz, mikrodalgada 900 e getirip, yarım çay bardağı da su ekleyip 10 dakika pişiriyorsunuz. sonra bu bezelyeleri tavaya alın. biraz tuz ve tereyağı ile çevirin. mis gibi.
bence en basiti biftek yap. yaninada patates puresi veya pilav yaparsan canavar olur.Biraz daha zenginlestiricem dersen sebze sotede yapabilirsin yanina.(renkli biberler,kabak falan dograyip tavada kavur)
pisirdin mi kac saatdir sesin solugun cikmiyor. merak ettik burda ailecek. eger pisirmediysen, bulgur pilavi cacik salata tursu super olur.
kaç saattir mutfaktayım, bulaşık falan. :) tavuk, yanında da sebze sote yaptık, salata falan. doyurduk misafiri, evine gönderdik. fikirlerin ,için teşekkürler :))