Nasıl yapıldığını bilen var mı? Ceviz dövülmüş mü konulacak? Ekmek içi ıslak mı olacak? Bir de, ben hayatımda hiç ekmek ufalamadım, nasıl yapılıyor o? Teşekkürler.
muhammara nasıl yapılıyor bilmiyorum ama google da bütün tarifler, hatta videoları ile var. dikkatli oku ve seyret. ufak bir şeyi kaçırıp da tarifi bozma :)
mea maxima culpa
Tariflere baktım aslında; ama yazmamışlar ya cevizin nasıl olduğunu. Video izlemeye de üşendim doğrusu. İzleyeyim olmazsa.
auroraaurora
Baktım bir videoya. Ekmekler ufalandıktan sonra ıslatılıyormuş. Cevizler un kıvamında robottan çekiliyormuş.
auroraaurora
1