istanbul-avrupa yakası-fındıkzade
alkolün etkisidir bence o kadar güzel hissetmeniz=) büyük marketlerde deneyerek bulabilirsiniz onun gibi bir peynir. tadına bakabiliyorsunuz açık peynirlerin..
rakıdır o rakı.
ayrıca astoria'da gurme market var; okko.
fiyatlar tuzludur ama orada milyon çeşit peynir tadabilirsin.
siz rakı diye esrar içmediğinize emin misiniz? benim içtiğim rakılar tad alma duyusunu pek değiştirmiyodu.
ama sorun şu; markette tadınca "ah evet bu" diyorum, eve getiriyorum alakası yok o peynirle.
ezine koyun-inek karışık peyniri. yalnız koyun sütü oranı daha fazla olacak.
doğru cevap verilmiş ama tekrarlayayım, kesinlikle koyun peyniri. rengi hafif sararmış olanları daha iyidir. marketlerde de bulunur ama peynircilerde daha kalitelisini bulabilirsin.
kırklareli peyniri alın, yarım yağlı ya da karışık :)
kızılelma caddesindeki itimata (kapanmadıysa) bi sorun.
markalı, paketli peynirlerde pek bulunmuyor. bakkal peynirinden şaşmam.
markalı ambalajlı peynirlerde o tadı bulamzsın. hepsi fabrika ürünü oldugunda ya süt tozu içerikli ya da yagı alınmıs sütten imal edilmekte. 15-20 kiloluk tenekelerde mandıra peynirleri satılır ki bunlarda zaten restoranlara özel getirilir cogu. piyasa da bulmak oldukca güz. ama tam yaglı ezine peynirinde o tadı biraz yakalayabilirsin