menemen, makarna, et/tavuk/mantar sote, omlet
makarna, ton balıklı salata, çorba. hem ucuz hem sağlıklı. benim favori menüm
Haşlama yap. Aklına gelen her şeyi haşla. Patates, kabak, havuç, brokoli, tavuk...
makarnanın her çeşidini dene zaten. beşamel sos + kaşar
domates sos, peynir, salam vs.
fırın varsa milföy hamuru çok pratiktir.
taze fasulye yapmak kolaydır. al pazardan ayıkla. doğra soğanı, rendele domatesi 2 kaşık zyağı koy, at tencereye. tuz karabiber ekle. bitti. en basit şekliyle anlatıyorum tabi ki)
yufka al. içine zevkine göre iç koy. peynir-maydanoz, patates, yumurtalı vs.
tavada çok az yağ ile pişir.
Bi de ''tencere pizzası'' diye bir tarif var nette meşhur, onu yap gerçekten çok güzel oluyo ve 1 tanesi bile doyuruyo. Hem tertemiz ev yapımı. 3 kahve fincanı un ölçülü. ölçüleri tam zaten değiştirme aynen yap.
Malzemeler:
Tavuk balet
mayonez
salça-tuz-karabiber-sarımsak
bulgur (pilavlık)
Yemek istediğin kadar tavuk bagetin üzerine tuz ve karabiber serp. Daha sonra üzerine ezdiğin sarımsakları sur... 1 kaşık Mayonez ve biraz salçayı karıştır yine tavuğun üzerine sur ve ya yağlı tepsiye ya da borcama koy... Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koy ve 40dk pişir.
Bir tencereye yağı koy üzerine minik minik doğradığın soğanları koy kavur. Sonra 1 su bardağı bulguru koy 2 dakika karıştır. Daha sonra 2 su bardağı kaynar su koy bulgurun üzerine. Tuzunu at. Tadına bak... Kapağını kapat tencerenin. Bulgur suyunu çekince tavuk da pişmiş olur...
Yanına da çoban salata yapabilirsin
1 kilo tavuk göğsü alın, kilosu 8,45. Haftanın üç günü arayla yersiniz. Hem ucuz hem de sağlıklı. Yanına biraz da salata yaparsanız başka bir şeye gerek yok.