Bu ikisi arasında çok fark var mı benim bildiğim kadarıyla birinin kenarlarında karlanma oluyor diğerinde yok, bilgim bu düzeyde..
Asıl derdim şu; diyorum ki makarna yapayım yemeklik yemeklik ayırarak poşetleyeyim, buzluğa koyayım, ama mantı gibi değil ya bu tereddüt ettim, bildiğin uzun keseceğim (fettuccine), bunların normal buzlukta durması sıkıntı yaratır mı?
Sonuçta makarna dediğinde öyle ha deyince açılıp yapılacak bir şey değil hazırını almaktansa dolapta bulunsun dedim..
İlla ki derin dondurucu mu gerek?
Teşekkürler..
Asıl derdim şu; diyorum ki makarna yapayım yemeklik yemeklik ayırarak poşetleyeyim, buzluğa koyayım, ama mantı gibi değil ya bu tereddüt ettim, bildiğin uzun keseceğim (fettuccine), bunların normal buzlukta durması sıkıntı yaratır mı?
Sonuçta makarna dediğinde öyle ha deyince açılıp yapılacak bir şey değil hazırını almaktansa dolapta bulunsun dedim..
İlla ki derin dondurucu mu gerek?
Teşekkürler..
tek fark karlanma değil. karlanma farkı nofrost ve nofrost olmayanların farkı.
derin dondurucu -18 ve altı buzluk ise ortalama -10 civarında olur. -10 uzun süre korumaz. nofrost da değilse gıdalar kokar ve çabuk bozulur. donuk hazır ürünlerin üzerindeki skt'sinden çok önce ömrü dolar. o tarihler derin dondurucu -18 ve altına göre belirlenir. buzluk ise çok uzun süre korumaz. makarnayı bile.
ben smyrna
1