Mesela patates kızarması. Ne kadar tok olursam olayım ismini duyduğum an bitiyorum.

Bunun bir açıklaması var mıdır? Mesela birim miktar başına diğer besinlerden daha fazla enerji verip aynı zamanda dildeki tat almaçlarına kızarmış yağ ani etki yaptığı ve beynin frontal lob bölgesini uyardığı için patates kızarması insan türü arasında genelde sevilen bir yiyecektir. Gibi?


 

bunun tek açıklaması; "zararlı yiyecekler lezzetlidir" olabilir. ben de isterdim açken gideyim bir sebze yiyip doyayım ama olmuyor işte, vücut yağlı yiyecekler, çikolatalar istiyor. cevabı bulursan bana da ses ver :(

the silent enigma

tadi bir seye benziyordur kesin. mesela insanlar genelde tatli seyleri severler. bu meyveden kaynaklidir. milyonlarca yil oncesinden kalma aliskanliklar ve damak tatlari yani.

bohr atom modeli

patates kızarması değil de yağlı yiyecekler daha lezzetli oluyor. Bazı moleküller sadece yağda çözüldüğü için bir kısım besinlerin yağ ile pişmesi sanırım beyinin bir kısmını falan tetikliyor.

streak

ayrıca (bkz: maillard reaksiyonu)

streak

karbonhidrat bağımlılığından da olabilir.

icemint

bir de (bkz: comfort food)

inthechaos

Comfort food +1

mea maxima culpa
1

mobil görünümden çık