edit: 3 yumurta ve sucuğu 1 somun ekmeğiyle götürmüş bulunmaktayım allah affetsin
tavada hafif ısınımış yağa önce sucuklar , sucuklar renk alınca yumurtalar, tuz , baharat
bir kişiye bol ekmekle 2 yumurta yeter
kaşar bence koyma
afiyet olsun kardşim. tavaya sucukları koycan, yağ koyma bence ama istersen biraz tereyağı koy. bekle 1, 2 dakika hafif ateşte pişir sucukları. sonra yumurtaları kırcan üzerine sonra kapağı kapatcan üstü pişsin, bi 2 dakika da öyle geçsin. bak gözünle tadı güzel gözüktüğü zaman al. alma bu devrede üzerine kaşar rendele kapağını kapat 12.5 felan saniye bekle olur. salyalı yumurta gibiyse bekle kapağı kapat daha da pişsin.
sucukları ayrı yap (yağsız), yumurtayı ayrı yap (tereyağında).
zeytinyağı koy tavaya ocağı aç.
sucukları at max 1dk kalsın.
sucukları ters çevir, 2 yumurta kır.
max 2dk daha kalsın kısık ateşte.
çatal bıçak yok ekmeği ban ye.
ekmeği yumurtaya da banacak mısın :(
3 koy. elini fakir alıştırma.
üstünü kapatma ki ekmeği sarısına banabilesin.
sucuklarla yumurta ayrı pişirilir. yoksa sucuklar çok pişer kuru olur. akıllı olun.