Evde waffle yapmak bayağı kolay diye hatırlıyorum zira eskiden tost makinemizin ızgarasının arka tarafında waffle ızgarası vardı, annem yapardı. Wafflecılar çıkmadan önce bayağı yerdik.
edit: ama alma bence tabii. ya çok yapar kilo alırsın ya da üşenip hiç yapmazsın, yer kaplar.
edit 2: altta aletin resmini gördüm, bu belgian waffle tabir edilenlerden yapıyor, söylendiği gibi sarmalı kıvırmalı olmaz. üstüne koyar yersiniz ama boğar da. Küçük bir tavada krep usulü yapabilir, ucuz ucuz gözünüzü doyurabilirsiniz, çıkıntılı falan olmaz ama yine de olur.
tarif veremem ben yapmıyordum zira ama evde waffle oluyor, yedim ordan biliyorum. ilk bi iki denemede olmazsa 3-4'te olur.
sanırım onun o kadar güzel kokmasını sağlayan vanilya. vanilya ekstraktı satılıyor, biraz pahalı ama değer. hamurunu yapması çok kolay, krep gibi. yani paran varsa al. kivi, çilek, muz, nutella oh mis.
Evde yapmak cok kolay, güzel kokması için de vanilya alırsınız olur biter.
makineye baktım. o kalın waffle yapıyor. kaahvaltılık. üzeirne reçel şanti filan koyup yemelik. yani türkiyede satılan üstü çikoalta vs konulan wafflein şekli farklı (ince ve büyük) bu dilimliyor. lezzeti tuttururasunu ama şekli farklı. ona dikkat edin. yani meyve sandviçi yapmayı hayal etmeyin bununla.
dışardakilerden çok daha güzel bile yaparsın. hamurunu hazırlarken muzu ezip ekleyebilirsin, damla çikolata ekleyebilirsin, beyaz un yerine buğday unu kullanabilirsin, bazı ufak meyveleri yine hamurla birlikte karıştırabilirsin, vanilya zaten neredeyse tüm tariflerde vardır. istersen makineyi almadan önce krep, pancake falan yap. zaten aynı mantıkla yapılıyor, elin alışmış olur.
Kalin olsun o onemli degil zaten evde tabakta yicem ustune nutella cilek findik fistik doseyerek de alirim oyle kalir mi onu dusunuyorum..temizlenmesifalan nasil makinaya giriyor mu baska bi yerden mi alsam var mi bildiginiz bi yer
@tonoto zaten krep yapan bi adamim cok yabancilik cekmem o zaman
bu arada dışardaki waffle yapanların kullandığı makinelere benzer bir şey al bence alacaksan. yoksa tchibo'daki makinenin yerine krep dışında pancake olayına da girişebilirsin, daha iyi bence. hem paran cebinde kalır, hem mutfakta yer sorunu olmaz.
www.vatanbilgisayar.com
Bizde makine bu var.
Waffle tarihi atom fiziği değil. Un süt yumurta tuz şeker. İnternette zibil gibi tarif var zaten ordan bakarsın.