kabaklar rendelenip bekleyince iyice suyunu salacaktır zaten, dolayısıyla un miktarı kıvama bağlı.. çok katı ve çok cıvık olmamalı..ara ara un eklemek gerekebilir.. 4 kabağa 1 yumurta koyuyorum ben.. siz 2 koyun kabaklar büyükse..
edit: kek hamuru kıvamına yaklaştırın..
kızartırkenden daha sıvı olabilir kıvamı fırında ama nasıl istediğine bağlı tabi. 3-4 yumurta, 1 bardağa yakın un iyi gelir gibi geldi ama söylendiği gibi unu direk koyma kıvama göre katmaya devam edersin.
en az 3 yumurta girer. unu kıvama bağlı bilemedim.
3 yumurta+2 cay fıncanı kadar un koydum cok guzel oldu. cok tesekkurler arkadaslar.
7 kabak çok olur orduya yetecek kadar :-) un aldığı kadar 3 kabak 3 yumurta ile 4 kişiye yetecek kadar olur.