Merhaba,
Dün 386 dx'in tavsiyesi üzerine biraz Gordon Ramsey izledim, çok güzel bir pork chop tarifi var, bugün gittim markette baktım, aynısı mı emin değilim ama böyle bonfile gibi bir şey. Sorum şu, ben bunu tavada sağlıklı bir biçimde pişirebilir miyim sizce? Neye dikkat etmek lazım?
Dün 386 dx'in tavsiyesi üzerine biraz Gordon Ramsey izledim, çok güzel bir pork chop tarifi var, bugün gittim markette baktım, aynısı mı emin değilim ama böyle bonfile gibi bir şey. Sorum şu, ben bunu tavada sağlıklı bir biçimde pişirebilir miyim sizce? Neye dikkat etmek lazım?
pork chop üzerinden değil de, genel domuz etini ben pişirirken 5 dk'da pişiyordu (yağlı olmasından dolayı)
hatta ilk denememizde, bizim etler gibi düşünüp neredeyse mutfağı bırakıp gidiyoduk. yanmaktan son anda kurtulduk
bizim tarif: bol baharat çok çok az zeytinyağı ile tavada alt üst yap şeklindeydi
la noix
1