sen bugune kadar nerelerde yedin yav :) pudingli falan? alti üstü labne koyuyorlar.. ondan da kacmislarsa kusura bakma bagcilarin disina cikman lazim..
olm sen puding yemişsin zaten.
en lezzetlisini sen yaparsın bence april:)
istanbulda değilim ama tiramisu konusunda şunu biliyorum: gerçeği bardakta(cupta) sunulur.
bağdat caddesinde bafetto isimli pizzacı var.
tiramisusu şahane.
neyleyim'in dediği gibi bardakta sunuluyor :)
Yapımında kullanılan peynir Labne ise yemeyin boşverin. Mascarpone peyniri ise yiyebilirsiniz afiyetle. Zira tiramisu labne ile değil mascarpone ile yapılır.
@mügüs, @baldur pudingliden kastım türk usulü, evde herkesin yaptığı labneli vanilyalı pudingle yapılan. ondan olmasın diyorum. çoğunluk bayılıyor o tiramisuya.
@Sskywalkeremre, ben de onu diyorum:)
ben vapiano'da yedim en son suadiye'de o güzeldi ama daha güzeli olabilir her zaman :)
Biscotti Savoiardi (Kedidili Bisküvi) al.
Muhallebisinin tarifini bul internetten. Sanırım son aşamalarında dalan bir likör ekleniyordu. Onu da bul ve ekle.
Daha ne olsun.
İtalyan yemekleri çok kolay, bir o kadar lezzetlidir. Sadece pişirme esnasında ufak ipuçları olur. Onları da internette tariflerden bulabilirsin.
Mezzaluna
kozyatağı'nda mayıs cafe var. orada dilim olarak değil de kupta veriliyor. bir hayli de güzel oluyor.