@sparkle kiddle ilginç bir deneyim. bravo hayran kaldım doğrusu
@ermanen biz bizeyiz bir şey olmaz :)
@calligrapher ''topa benzeyen yuvarlak bi koyu yeşil biber'' adı ne onun acaba?
boy boy sıra sıra kazıklar.
burda yazarsam ayıp olur.
edit: neyse ikincisi wasabi benim de. ilk defa suşi restoranına gittiğimde löp diye yemiştim o yeşil şeyi.
wasabi!!!
avakado sos zannedip oldukça büyük parçayı yemek gafletinde bulunmuştum.
şimdi kararında tüketiyorum.
hiç unutmam, bir paket çarliston biberi almıştım bi keresinde. alırken de sordum adama, "çok acı değildir dimi" diye. yok dedi. bir tencere makarnaya bir tanesini doğradım sadece. makarnadan bir kaşık aldım. sonraki 15 dakikayı dilim musluğun altında geçirdim. bu da böyle bir anımdır.
www.kuzinedekizaranekmek.com
hollandalıların şeker diye tanıttıkları dünyanın en rezil şeyi drop (yazımı bu mudur emin değilim)
kazık.
uzun zaman unutmycam hem de.
momofuku chilled spicy noodles (midemi delecegim diye korktum, dilimi/dudaklarimi uyusturdu bitiremedim zaten)
www.hotsauce.com
Yukaridaki sosu ilk denedigimde biraz fazla (bir cay kasigi) kadar atmistim. Oyle dans ettirecek kadar yakmadi ama epey bir bes on dakika rahatsiz ettiydi. Artik kurdanla yiyorum. Isin tuhafi bu zimbirti scoville olceginde oyle cok ustlerde falan da degil yani. Artik ghost chiliyi falan tahmin etmek istemiyorum.
Tamam da neden çakal coyote gülüşü var sorunun sonunda..
Şuan ki hükümet sağolmasın, tadı kaçtı acılaştı. Ben böyle bir şey görmedim.
bugün süs biberi yedim o yüzden çünkü :) (bak bida) istemsiz bir şey o
Misafir olduğum bir evde hayatımda ilk defa süs biberi görmüştüm.
Çocuk halimle parlak kırmızı rengi ve minik haline aldandım bir tanesini ağzıma atıp çiğnedim. Yapmaz olaydım. Bir de çaktırmayayım diye gayet dümdüz bir suratla yutup mutfaktan dışarı çıkmıştım.
İçim öldü resmen.