şimdi bizim valide komşudan koyun akciğeri kapmış. fakat bunun yenip yenmeyeceğini bilmiyor. yenir mi bu ? yenirse nasıl yenir ? ızgarası mı iyidir yoksa neyi ? teşekkürler
Genelde gidip sakatatcidan istendiginde kediye mi vereceksiniz diye soruyor hirbo. Ama ben cok severim kusbasi dograyip kizartmasini yerim.
güney avrupa'dan bir çok tarifini bulabilirsiniz. akciğer kullanan bolca fransız italyan yemeği var. yunan da var diye biliyorum.
karaciğer yenir akciğer yenmez diye biliyorum,diyebiliyorum
Parazit yapar. Yenmez. Yenmese iyi olur yani. Biz yemedigimiz gibi kopeklerimize vermekten de kaciniyoruz evde.
pişirilse de bu parazit olayı devam ediyor mu ? yani risk var mı yine ?
yerken gırç gırç ses gelir. yenmez bence ama kedi milleti seviyor.
Hayvanın taşağını yiyorlar bişey olmuyo götür hocam kan yapar. :p
yenir. iyi pişirince bakteri/parazit riski kalmaz. ama iyi muhafaza etmek lazım.
edit: ama ben yemem mesela.
valla benim annem karacigerle karistirip sotesini yapar. ancak ne yalan söyleyeyim tadi hic güzel degildir, bamyadan bile kötüdür, ve evet yerken girc girc ses gelir. ancak iyi pistikten sonra hastalik yapabilecegini sanmiyorum. pisirip kedilere köpeklere verilebilir bence.
yenmez. sonuçta filtre görevi görüyor pis be! karaciğer yenir.
göz bile yenir kulakta.
hatta bi baba lafıyla taçlandıralım " açlık yokluk görmediniz ki, böyle yemek seçersiniz"
buzluktta saklama süresi çok kısa 10 15 günde tüketilmeli
çok iyi pişirilmeli. kavurmasını yapardı annem önceden.
zaten sakatat, hasta isen kolesterolün varsa hiç bulaşma.
haricinde, ben de yemem.
biz yemeyiz.
yemiyoruz gençler fikirleriniz için teşekkürler