Evde yaptığım piizza hamuru planların değişmesi sebebiyle kullanılmayacak, yapılalı 2 saat kadar oldu. Nasıl saklamalıyım ki daha sonra kullanabileyim? (Kuru maya ile mayalandı içinde süt yok)
buzdolabında 2 gün falan saklayabilirsin, ya da onu at o haliyle fırına ekmek olsun, mis gibi ev ekmeği
kimse bişey yazmamış ama büyük ihtimal difrizde saklamalısın ki daha sonrada ilk günkü gibi kullanabilesin.
Dondurucu yok buzdolabında, dolabın kendi buzluğu var. Dondursam çözülünce eskisi gibi verimli olur mu ki?
@balpolen, pişmesini bekleyecek vaktim yok, birazdan çıkacagım evden...
buzluğa at donsun bişi olmaz bence.. ekmek bayatlamasın diye buzluğa bırakıyorum günler sonra çıkarıyorum koyduğum haline geri dönüyor
buzdolabı poşetine koy ve buzluğa at. çıkardığında da mikrodalgaya filan koyma. bir saat önce çıkar ki kabarsın, kolay gelsin :)
