Ps:margarın yada tereyagım yok ayrıca bunlar olmadan da lezzetlı kek yapılır mı
süt kabartma tozu ve vanilya var mı evde? Bir de yumurta lazım tabi
yağsız olmaz yiyemezsin bile. bir keresinde 1 bardak yağ yerine yarım bardak koymuştum o bile çok farketmişti.
katı yag yok sıvı var zeytınyagından aycıcegıne kadar onları koysam olur mu
olur tabi.
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 sb sıvı yag
1 sb süt
alabildiğince un ve bi paket kabartma tozu.
ps : ben de erkek arkadasımdan ayrıldım,dün aksam kek yaptım,yiyemedim bile.
4 yumurta 1,5 su bardağı şekeri çatalla çırp, güzel karışıp biraz köpüklensin, mikser kullanma.
bu karışımın üstüne 2 bardak un, yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ, 1 bardak yoğurt, 1 paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyip karıştır.
önce yağ sonra yoğurdu aynı bardaktan eklersen yoğurt kolay dökülür.
bu karışımı kek kalıbına dök. kalıbı yağlamayacaksan yağlı kağıt ser. çok az karışımı bırak ve bu karışıma çok olmamak kaydıyla kakao döküp karıştır, sonra bu karışımı da daha önce döktüğünün üzerine dök.
fırında 180 derecede 45. dakika pişir.
Ben de coronaa'nın tarfini yapıyorum ek olarak vanilya ve limon kabuğu rendesi koyuyorum.
Edit: Bu arada yumurta çırparken mikser varsa kullan çatal matal uğraşma. Ama unu ve kabartma tozunu koyduktan sonra aşırı karştırma.
