Ayni senaryoda yumurtalari soyup buzdolabina koysam dayanma suresi kisalir mi?
yumurtanın haşlanması 10 dakika sürer yahu. bozulmaz ama bayat yumurta yemeyede değmez yani.
3 gün.
tavuk gibi düşün. 3 günden eski tavuğu yer misin?
yumurta, tavuk vs en kolay bozulan yiyecekler.
dayanmaz 5 gün, zaten haşlandıktan birkaç saat içinde besin değerini de kaybediyor. bilgin olsun.
ille onceden haslamis olmak istiyosan aksam haslayip sabah yersen daha saglikli olur.
5 gün cok rahat dayanir. paskalya yumurtalarindan biliyorum. 10 gunden fazla bile dayanir yumurta eger kabugunda catlak, patlak yoksa. ben 7 gunden fazla olunca yemem sahsen ama yiyeni gördüm. paskalya yumurtalari duruyor oyle oda sicakliginda masa ustunde her gun kahvaltida azaliyor birer birer. bir sepet dolusu oldugu icin hemen de bitmiyor. satin alinma da degil hani ekstra bisi yok, sogan kabuguyla boyanmis. zehirlenen duymadim daha. 5 gunde problem olmaz zaten kokusundan tadindan eskidigini anlarsin. bir dene, ama sorumluluk kabul etmiyorum :)
ben gıda işindeyken dolapta 2 günlük etiket atıyorduk haşlanmış ve kabuğu soyulmamış yumurtanın üstüne