gerci karniyarik tavsiyesini dinleyen kafami sikiym. yapamadim o kadar malzeme bosuna aldim. ben de vazgectim onun yerine tavuk pilav yaptim. simdi soru su. karniyarik niye o kadar kolay diyordununz ? bence gayet zormus. ugrastiriyor
2. soru. elimde 6 patlican var. ben bunlarla yine karniyarik yapmak zorundayim. tanesine 40 kuron odedim. bunun daha kolay tuketimi yok mu ?
oha. tanesi 40 kron patlıcan mı olurmuş? kilo fiyatı olmasın o. isveçteyim ve tanesi 40 kron olan patlıcan görmedim.
neyse, ali nazik yap bence. kıymalı yap ama.
ha bi de hangi şehirdesin?
patlıcanları at fırına pişsinler, çıkar soy, çatalle ez, az limon az tuz, al sana nefis patlıcan salatası.
aljsşladkşsaş olm dedim ben kuru fasulye bilav iyidir diye...
meze yap bari o badılcanları. közde patlıcan mıydı onun adı, öyle bir şey.
edit: desdinova +1
desdinova +1+soğan ve varsa pul biber.
küp küp kesip yağda kızartın . domates sarımsak tencerede öldürün sos niyetine
oha bir patlıcana 11 lira ödemiş :/
güvece sırayla, 1 kaşık tereyağı, doğranmış et, patlıcan, havuç, mantar artık ne sebze varsa yerleştir tuzla 1saat kısık ateşte pişir.
ben karnıyarık yap demiştim :/
patlıcanlar zaten fırında kendi kendine közleniyor, onları soyup tepsiye dizecektin, bıçakla karınlarını yarıp kıymalı iç koyacaktın ve kendi kendine pişiyor zaten.