bu catering şirketler anlaşmalı oldukları yerler dışında internet üzerinden rasgele kişi ve kuruluşlarca çok aranılır mı? yani anlamak istediğimiz, bu rasgele aramalar nereden, hangi durumlarda geliyor?
üniversitede büyük bir kokteyl var diyelim, zaten okulda iş yapan catering şirketi var diye hep onlar mı gelir?
şirket kokteyl verecek (plaza olduğunu düşünelim,yemekhanesi olmayan) internetten catering şirketi mi arar?
ya da işte gala yapılacak yemek hizmeti verilecek internete sorarlar mı?
referans referans referans hocu. işin nereden geleceği belli olmaz, yeter ki birisi tavsiye etsin.
şirketimize yemek getiren yeri referansla bulmuştuk. sonradan yemekleri bozdukları için 3 4 firmayla görüştük. onları da referansla bulmuştuk. referans önemli yani :)
gıda teknolojisinin gelişmesiyle ortaya çıkan talepler müşteri mutfağında inovatif fikirler oluşturmaya sebep olmuştur istanbul catering şirketleri bu oluşumun lideridir bu organizasyonun bir diğer parçası yemek firmaları personel eğitimleri ile ve doğru satın alma politikalarıyla işlerini en doğru şekilde yapmaktadır özel günlerin adeta ev sahibi olan catering firması farklı sunum kabiliyetleri ile sizlere doğum günü düğün fuar açılış gibi durumlarda mükemmel işler çıkarmaya hazırdır.
www.avrasyakurumsal.com.tr
internetten de bakılır tabi ama bu işler hep referans +1
rastgele catering ihtiyacı genelde açık alanda yapılan etkinliklerde, minik çaplı davetlerde olur. bir de işte şirketlerin/fabrikaların rutin yemek ihtiyaçları olur, bunlar için genelde ihaleler açılır, ihaleyi alan catering firmasıyla anlaşma yapılır.
ek olarak kampüslerin, spor salonlarının, fuar alanlarının, davet salonlarının vb çok kişiye hizmet veren merkezlerin zaten anlaşmalı oldukları catering kuruluşları vardır. buralara dışarıdan catering sokulmaz, anlaşmalı firmalar alır.