elimde karides, mantar, krema var. bilimum baharat da var. nasıl makarna yapmamı tavsiye edersiniz?
başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.



 

bence makarnayı karidesli ve pembe sos denen hadiseli olarak yap
mantarı da çorba yap.

kediebesi

makarna ve baharat kullanmanı tavsiye ederim.

drdolantin

Karidesi haşla öncelikle, mantarları ufak ufak kes o arada
Makarnayı koy suya, oladursun - Karidesler haşlandıtan sonra ufak ufak kes onları da mantarlar gibi - Ayrı bir tava çıkarıp karides + mantarları kavurmaya başla, mantarların iyi piştiğinden emin ol ancak karidesleri de yakma (!) Daha sonra baharatları sonra da kremayı ilave edip karamelize olmasını sağla karışımın bir süre
Makarnayı süzüp hazır hale getir, servis tabağına alıp yaptığın karışım (sosu) ilave et üzerine
İsteğine göre biraz peynir de ilave edebilirsin üzerine rendelenmiş

meredith
1

mobil görünümden çık