bir helva türünün adını soracağım size. nuga helva var ya hani, işte onun gibi görünüyor. aynı şekilde bembeyaz ve bol cevizli. fakat taş gibi çok sert bu. kesemiyorsunuz, büyük bir bıçakla üstten vurup kırıyorsunuz ancak. çöven de kullanılıyormuş yaparken sanırım. nuga helva buzdolabına bile konsa aşırı sert olmuyor ama bunu çiğneyebilmek için ağızda biraz yumuşatmak gerekiyor. ne bunun adı?
Un helvası sanırım bahsettiğin
onexey
@onexey, un helvası şu oluyor: bit.ly
bunu kastetmedin sanırım? benim sorduğuma da un helvası deniyor desek hiç çıkmıyor verdiğim linkte.
dento
Soğuyunca taş gibi olur un helvası da. O yüzden aklıma direk o geldi açıkçası.
onexey
@onexey, "taş gibi"den kastım bildiğin taş. kocaman bıçakla üstten tüm gücünle vurup kırmaktan bahsetmiştim. un helvasının en sert hali bunun yanında köpük gibi kalır. hem un helvası beyaz da olmaz:)
neyse. bunu da bilen çıkmadı anlaşılan.
dento
1