adam beyaz gomalak alırken muhabbet sırasında ne için aldığını sorduk, "çikolata işindeyim ben, çikolataların üstlerini parlatmaya kullanıyoruz" dedi. hiç dalga geçer bir hali de yoktu. olum bunlar hayvan gibi kimyasal değil mi?
aradım, taradım ama böyle bir çikolata parlatma tekniğine rast gelmedim. var mıdır fikri olan? neyin nesi bu?
aradım, taradım ama böyle bir çikolata parlatma tekniğine rast gelmedim. var mıdır fikri olan? neyin nesi bu?
Vallahi işin tekniğini bilemiyorum ama normalde zeytin karartmak için ayakkabı boyası, paslı çivi gibi maddeler kullanılmaz ya da toz kırmızı bibere kiremit tozu katılmaz ama burası Türkiye...
salihdt
Zaten eriyik çikolatanın içine katıyorlardır. Öyle alıp cilalar gibi üstüne süreceklerini sanmıyorum
Haldamir
1