Bu karışımda nasıl bir oranlama kullanıyorsunuz? Ayrıca cam kavanozda tahin aldım, dibi kalıplaşmış haliyle. bunu karıştırmanın basit yöntemi nedir?




 

genelde göz kararı yapıyorum karıştırarak ama bence tahin 1 pekmez 2 oranında

söylemez

Önce cam kavanozdaki tahini hafifçe çalkalayıp homojen bir hale getirin, daha sonra mümkünse kapaklı cam bir kaba (yapar yapmaz bitiririm, kalmaz zaten geriye derseniz o başka) tahini koyun, üzerine de yavaş yavaş pekmezi eklerken bir yandan da çatal/kaşık yardımı ile karıştırın.

Tahin 3 ise, pekmez 1 oranı iyidir.
Ama ben daha tatlı seviyorum derseniz pekmez oranını 2 yapın fakat daha sulu bir karışım olacağını da unutmayın.

Afiyet olsun.

Savina Y.

tahin 3 pekmez 1 diyorum ben de.

ek olarak ekmek dışında sarı elma dilimleriyle de çok hoş oluyor. tavsiye ederim.

goldentitan

tahin 99 pekmez 1 olarak ayarlıyorum.

damak tadına göre takıl.

mattiadestro

2 tahin 1 pekmez + ezilmiş ceviz.

(hanım beşinciye hamile)

sen git ben geliyorum

gözkararı yapıyorum ama tahin2 pekmez1 gibi diyebilirim tamamen damak tadınızla ilgili bence

sirena
1

mobil görünümden çık