köri sosu yapmak istiyorum internette zibilyon tane tarif var ve çok tuhaflar kerevizden kurbağa bacağına kadar hindistn cevizlisi bile var. yapmış güzel olan pratik kolay tarifi olan var mı acaba?
www.wikihow.com
hazır almak istemiyosan ne gaa baharat o kadar iyi. koy koyabildiğini, kereviz sapı, kişniş şahanedir mesela.
benim dediğim köri toz olan değil de böyle krema gibi olan. o da satılıor mu?
satılıyor.
www.youtube.com 
evet sos da zaten bu baharat karışımıdır, onu yağ krema vs ile akışkan sos haline getirirsin. hazırdan kastım köri baharatı olarak satılan toz.
nerelerde? mikrosta falan var mı yahu gerçekten?
işte bu videolardakinin rengi hep bir koyu oluyor ama dışarda yediklerimiz daha açık renkte onlar hazır mı?
Migros vb. bir yerden köri baharatını al. Ufak poşetlerde satılıyor, baharat reyonunda olur sarı sarı.
Bir tane de ufak krema al.
Kremayı koy ufak bir tencereye. Yak altını bırak yumuşasın. Sonra koy baharatı karıştır. Rengine göre ayarla baharat oranını. Biraz da tuz at. Al sana mis gibi körü sos :)
kremalıdır onlar.