tavuk yapacağım. elimde mantar ve kırmızı biber de var. bunları hangi sırayla koymam en güzel sonuca ulaştırır beni? :)
tavuk geç pişer, mantarı en son at
freebird5406_2
tavuk biber mantar sırasıyla at
neo
Köri de var mı?
Tavuğu teflon tencereye koy. Suyunu salsın, sonra çeksin, bitmek üzereyken sıvı yağ ve kırmızı biberi at. Biber yarım dakika dönsün yağda, sonra mantarı da at. Mantar ve biber de biraz su salar, su salınca köri ve tuz at. O su azalmaya yakın gerekirse yarım bardak su da sen ekle, iyi pişsin dersen. Uygun noktada söndür altını.
Canım çekti şimdi.
harzem
1