gözle görülmeyen bir bozulma olur mu bu sürede. bir tanesinde yaprak yırtılmıştı ve dışa bakar malzeme küflenmişti.
bozulma başlamış olsa bile kaynatıp pişirdikten sonra sorun olur mu?
atmaya kıyamıyorum, annem elleriyle sarmış :)
ayıp etmişin geçe bırakmakla. küflenmiştir o, sanmam kalacağını.
neyin içinde duruyordu? bir arkadaşın anlattığına göre pet şişe içinde ingiltere'ye götürüp yemiş. o yöntem iyiymiş mesela. saklama yöntemi iyiyse sıkıntı olmaz.
ya ne alaka tadında ekşilik yoksa bozulmamıştır mis gibi sarma! yemezsen ayıp be!!
*ayrıca şimdi veya daha sonra pişmiş dolma kaynatılmaz tekrar, her şeyi tüm tadı gider..
@jimjim,
pişmiş değil, ben pişiricem.
ayrıca: hava almayacak şekilde sarılmıştı.
içinde öyle bozulması tehlikeli olacak bişi yok aslında sonuçta en tatlı portakal da hafif küflü olanı. pişirmeden atma, bi dene bari. kendini belli eder. mesela bi tane ye 2 saat bekle bişi olmuyosa ye tencereyi :) şimdi hava aldığı için bekledikçe daha çok bozulur, bekletme.
eğer ki çok fazlaca ısıya da maruz kalmamışsa şansını dene derim. afiyet olsun.
emeeen hele bir de pişmemiş.. pişir ye şekerim afiyet olsun. hiçbişey olmamıştır.
hiç bişi olmaz afiyetle yiyebilirsin!
pişirdin mi?
evet, pişirdim, arkadaşla yedik söylemesi ayıp. ve hayattayım dostlar.