Pişirirken mi?
Tabaktayken mi?
Hem pişirirken hem tabaktayken mi?
Ne kadar koyuyorsunuz?
Yemeklere göre değişiyor mu?
Hangi yemeklerde ne kadar?
edit: bir de sağlıklısı ve doğrusu nasıl sizce?
bi miktar,
dicem taşşak geçer gibi olcak ama cidden bi miktar koyuyorum ben elimle.
pişirirken koyuyorum. çok olmamasına özen gösteriyorum. azsa zaten yerken ekliyorum üstüne.
pisirirken yemege göre göz karari.
yemeğe ve salataya hiç bir surette tuz koymam. mümkünse tuzsuz ekmek yerim. bana öyle daha lezzetli geliyor.
yemeğin içine tuz dökmüşlerse reddetmem tabii yine de yerim.
pişirirkenkonan tuz yeter tabii oranını iyi ayarlamış olmam şartıyla bazen normal alıştığımdan fazla miktarda pişirdiğim şeylere aynı miktarı koyunca veya tamamiyle unutunca doğal olarak tabakta ayarlıyorum. tek istisnası yeşil mercimek, normalden tuzlu sevdiğim için tabakta da eklerim.
özel bir tuz kaşığım var yemek pişirirken kullandığım, 2 çay kaşığı falan tuz alıyordur herhalde onunla bir, yemeğine göre nadiren 1.5 kaşık koyarım.
amma yazdım :/
Yemeğe tuz koyuyor musunuz?: sıfır.
sağlıklısı ve doğrusu nasıl sizce?: sıfır olması. gıdalardaki yetiyor bana. evime tuz şeker ekmek un vs vs girmez.
yemek yaparken çok az tuz koyuyorum, tabağıma da atmıyorum ama tuzlu pişirilmişse de yiyorum yok demiyorum :)
bence gereğinden fazla tuz tüketiliyor, benim tuzlu bulduğum her şeyi millet üstüne tuz atıp yiyor
sadece pişirirken koyuyorum. delikleri büyük bir tuzlukla 3 kez çat çat çat diye döküyorum (efekt olmadı sanırım ama anlayın).
babam şeker hastası olduğu için yemeklerin hep belli bir tadına alıştım. yaparken de öyle yapıyorum. insanlara tuzsuz gelir bizim yemekler. arada ben de tabaktayken atıyorum ama çok da aramıyorum, az tuzlu alışmışım zaten.
restooranlarda yemek beklerken ekmeğe tuz döküp yerim ama. ona bayılırım. millet önce yadırgar, sonra deneyince severler. tuzlu ekmek güzeldir. bir de zeytinyağı.. oyş!