sevgili oktay ustalar,
Derin dondurucum olmadığından buzdolabımın buzluğunda hamsi, çupra ve palamut saklamayı düşünüyorum. buzlukta ne kadar süre bozulmadan, lezzeti de çok değişmeden saklayabilirim? aynı soruyu bir de derin doncurucu için soruyorum, derin dondurucuda ne kadar saklayabilirim?
Teşekkürler.
Derin dondurucum olmadığından buzdolabımın buzluğunda hamsi, çupra ve palamut saklamayı düşünüyorum. buzlukta ne kadar süre bozulmadan, lezzeti de çok değişmeden saklayabilirim? aynı soruyu bir de derin doncurucu için soruyorum, derin dondurucuda ne kadar saklayabilirim?
Teşekkürler.
5-6 ay saklanabiliyor.
ama bence 1-2 aydan fazla saklamamak gerek. tadı garipleşiyor.
goldentitan
ben somon ve hamsi sardalya filan derin dondurucusuz buzdolabının buzluğunda 1-2 ay saklayıp tüketiyorum bir tad değişimi görmedim. ama 6 ay filan ötesini denemem.
joepiscopo
1