Kaynamadan tuzu koy 6-8 kasik kadar sonra makarnayi at sonra o yumusayinca suzceksin sonra tekrar tencereye tereyagiyla biraz cevir afiyet olsun.
makarnayı kaynayınca mı atacağım ??
hocu paketin üzerinde yazmıyor mu? kaç dakika kaynayacağına kadar yazar pakette
yaptım teşekkürler :)
kaynar suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz koy.
sonra makarnayı at.
10 dk sonra tadına bak. bir kaç kere bakarsın. zaten anlarsın olup olmadığını.
eğer süzdükten sonra hemen sosla ya da yağ ile karıştırmayacaksan, süzgeçin içinde bekleteceksen soğuk sudan geçir. yoksa hepsi birbirine yapışır.
kaynarken de arada karıştır.
kapağını kapatma.
yüksek ateşte kaynasın.
kaynayan suya biraz da sıvı yağ eklerseniz makarnaların birbirine yapışmasını önlersiniz.