Selamlar.
Yemek pişirirken tavaya, tencereye ilk başta soğanları attığım zaman her seferinde yanıyorlar. Ocağın ayarları 1'den 5'e kadar gidiyor. 2'de pişirmeyi bile denedim. Yağa soğanları attıktan sonra 2-3 dakika içinde daha salça koyamadan yanıyor soğanlar. Niye böyle oluyor, ne yapmam lazım ?
Yemek pişirirken tavaya, tencereye ilk başta soğanları attığım zaman her seferinde yanıyorlar. Ocağın ayarları 1'den 5'e kadar gidiyor. 2'de pişirmeyi bile denedim. Yağa soğanları attıktan sonra 2-3 dakika içinde daha salça koyamadan yanıyor soğanlar. Niye böyle oluyor, ne yapmam lazım ?
aşırı ince doğruyor olabilirsin. yağı çok az koyuyor olabilirsin.
Demet
Sürekli karıştırman gerekiyor. En ufak dalgınlıkta yanarlar.
ahmetcan44
@sefil doğru söylüyor, ben hiçbir zaman ısıtmıyorum yağı, yanmıyorlar.
Demet
bi de tuz atarsan yanmaları gecikir.
doktor z
1