evde margarita yapacağım, tekila likör limon vs hazır ancak bunları neye göre ölçeklendirip kokteyl yapacağım? yardımcı olabilecek var mıdır?




 

tarifine göre.

goldentitan

ölçü kabı olmamasından mı yakınıyorsunuz? ben anlamadım.

kirk karaktere sigmayacak adam

Tarif tamam ama adamlar bunu jiggera gore yapiyor biz de bu yok.

thugster

ölçüleri birbirine oranlasan olmaz mı ki? 20 cl'yi 1 ölçek alsan mesela?

kirk karaktere sigmayacak adam

ama önemli olan o 20 cl yi alabilmek. shot bardakları yardımcı olur mu acaba?

margarita için;

1 ölçü tekila+yarım ölçü portakal likörü ve limon suyu. mesela 1 ölçüyü 1 shot bardağı olarak alabilir miyiz?

thugster

tekila bardağı varsa 4 cl'e denk gelir dudak payı kalacak kadar doldurursanız.

bacardicola

4 bardak tekila
3 bardak limon suyu (yeşil limon)
3 bardak partakal likörü veya cointreau
1 bardak tatlandırıcı

bardak boyutu farketmez. istersen çorba kaşığı hesabı yap... 4,3,3,1 şeklinde.

janavarorion
1

mobil görünümden çık