Hazır krema olmadan nasıl yapılır bu krema bilen var mıdır ?
yapılamaz. çiğ krema var onun içinde. en fazla sütle yaparsın ama anlamı olmaz ve sulu olur tabii ki.
mayonez veya beşamel sos olsa neyse de krema süt yağı olduğu için evde yapılabileceğini pek sanmıyorum.
iyi de efenim o çiğ krema nasıl yapılmış ne var içinde illaki evde bi şekilde benzetilemez mi ?
neyse onsuz nasıl yapsam değişik bi şekilde yapasım var
işte sütü yağından ayırıyorlar kaymak/krema dediğimiz şey oluyor yağ kısmı, ben almayı unuttuğum zaman makarna sosunu şununla yapıyorum www.ekicipeynir.com ama değişik bir şey olur mu sizin için bilemem tabi.
Ahh keşke alaymışım güzele benziyor.Sonraki sefere aklıma bulunacak.Artık karar verdim kuşbaşı tavukla yapıcam efenim üzerine de kaşar idare eder.
Kremali mantar corbasi aliyorsun, su yerine belirtilen miktarin yarisi kadar süt ile pişiriyorsun ve mukkkkemmmmel oluyor bunu da makarnaya dokuyorsun en son iste.