ekonomi.milliyet.com.tr
avlanan yaban domuzlarının satısı kilosu 2-3 tl den yapılıyor.. insanlar kopek yemı olarak kullanıyor bu tarz etleri.. e haliyle piyasaya surulmek ıcın gayet ucuz bi tutar. alıp atıyolar işte kebap lahmacun kıyma artık ne denk gelırse..
kaçak kesiliyor, vergisi zartı zurtu yok.
Nedense bu tür olaylar İzmi' de oluyor genelde.Ya da İzmir'de denetimler daha istikrarlı ki yakalanıyorlar. Yıllar evvel de bir şarküteride domuz etli çiğköfte sıkandalı yaşammıştı. Millet trişinellaya yakalanmıştı.Yaban domuzu, talep olmadığı için, popülasyonunda bir artış söz konusu. Ticari değeri de yok.Dolayısıyla oldukça ucuz.E bir de lezzetli olduğu söyleniyor :)
izmir'de 10 sene önce de domuzdan kaynaklı ve insana bulaşan trişin hastalığı çıkmıştı. o bölgede sanırım bu tip olaylar hep var.
@koseli cember o bölgede "hep var" dediğiniz, daha önceki bir olay ve günümüzdeki bir olay. Denetimlerin sıkı olması sayesinde bu kadar az vaka yaşanıyor ve durum hemen tespit ediliyor. İstanbul başta olmak üzere diğer şehirlerin istatistiklerine bakacak olursanız bu tip vakaların sayısını karşılaştırabilirsiniz. Yargısız infaz yapmamak gerek.
hyr ucuz bir et domuz eti danadan ve tavuktan bile daha ucuz yurtdışında. onlarınkide kaçaktır zaten.