öncelikle türkçe kaynak bulmak çok zor. ingilizce arıyorum ingilizce de temel bir şey yok, forumlarda adamlar artık fantaziye dökmüş işi.
şarap yapmak istiyorum ama zerre bilgim yok. kaynakları okuyorum, değişik kimyasallardan sözediliyor. profesyonelce yapmak istiyorum ama ya bir bilen yardımcı olsun ya da güzel bir kaynak verir misiniz?
şarap yapmak istiyorum ama zerre bilgim yok. kaynakları okuyorum, değişik kimyasallardan sözediliyor. profesyonelce yapmak istiyorum ama ya bir bilen yardımcı olsun ya da güzel bir kaynak verir misiniz?
profesyonelce değil de sadece bir parça ekmekle bile şarap yapabilirsin. eğer daha güzel yöntemleri söyleyen olursa duyuruyu silme de ben de yararlanayım.
thracian
şarap değil de çok kolay bir şekilde böğürtlen likörü yapmayı biliyorum
ayrıca ege'nin herhangi bir şehrine gelirsen herkes evinde şarap yapıyor. gayet de kimyasalsız (bi sitrik asit var gerçi, onu da arkadaşlarına babam sağlıyo)
la noix
1