ben salçayı sulandırıp kavuruyorum, kimyon, karabiber.
tereyagi kizdir dok ustune peynir varsa icine kat azicik. ya da yogurtla bulamac yap . istersen ketcap da sikarsin nolcak ki .
salça sevmem
tereyağlı makarna hiç sevmem :P
margarin koyucam
neyse yoğurtla deniim bari
salatalara koyuyorum bazen.
Mantı gibi yemeyi dene ;)
kıymalı mı yani?
ay yok
peynir + terayağı
salça-kıyma-yoğurt-ketçap filan karıştırma.
eritme peyniri veya yumurta da güzel oluyo.
faslilarin ve cezayirlililerin yaptigi gibi haslanmis sebze veya et,tavuk gibi bir seyle de deneyebilirsiniz.ben pek sevmem ama belki sizin hosunuza gider.
abi bunların alayı şehirli. kuskus nasıl yenir biliyormusunuz_? ekmek ufak ufak böyle işaret parmağının tırnağı kadar parçalara ayrılır. tereyağında kızartılır, istersen margarin de olur. sonra kuskusa dökülüp karıştırılır. çok güzel oluyor lan.
toz şeker atınca içine güzel oluyor.
eritme peynir. efsanedir. bir de ananem havuçlu kıymalı bir şeyler yapar. süper olur.
kuskus sade, yoğurtla ya da yemeğin suyuyla yenir.
spagettiye de ketçat mayonez koymayın, ilkokul çocukları yer öyle anca. bir domates sosu yap. spagetti domates sosuyla yenir. (salça olmayacak.)
makarna salatası gibi yapabilirsin. yoğurt, biraz mayonez, turşu, mısır, havuç ve hatta minik minik kesilip acı biberle kavrulmuş tavuk parçaları.
yazarken acıktım :D
kuskus peynirle yenir.
Adı ''kuskus'' olan şey yenir mi ki?
tarhana tozunu zeytinyağında kavur (az zeytinyağı,biraz fazla tarhana.) tarhana kıtır kıtır olup biraz rengi değişince karıştır kuskusla. yöresel bir karışım.
not: duyuruyu bulana kadar canım çıktı. hatırım için bir dene.swh.
közlenmiş patlıcan ile..kesinlikle süper oluyor