ekşide ve google da bambaşka şeyler var.
bir baharat bile tadı çok değiştirebilir diye düşünüyorum, bunun hangisi daha önemli hangisi önemsiz bilemiyorum

direk deneyen kullanan varsa tavsiyesini bekliyorum yoksa ekşideki karışımı default kabul edice

 

georgeanne brennan'ın fance kitabındakı herbes de provence tarifinden alıntılıyorum:

maydanoz, biberiye, feslegen, nane, kekik, adaçayı, tarhun otu, frenk maydanozu, defne ve mercanköşk.

bu yazar 20 yıl fransa'da mutfak üzerine araştırma yapmış ozellikle Provence mutfagi konusunda uzmanmıs o yuzden güvenilir bir tarif bence.

filtre kahve

kitabın adı fance degil france olacaktı.

filtre kahve
1

mobil görünümden çık